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大樱桃(车厘子)
更新时间:2018-12-13 22:23:27
大樱桃是一种蔷薇科、李属 植物,我国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟较早的果树树种。中医药学认为,大樱桃具有调中补气,祛风湿...
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   大樱桃是一种蔷薇科、李属 植物,我国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟较早的果树树种。中医药学认为,大樱桃具有调中补气,祛风湿的功能。农业专家称:积极发展大樱桃生产,有着广阔的前景。樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。
形态特征
    樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。中国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,有早春果王的美誉。截至2015年初,中国樱桃产量约为60万吨,人均约只有429g,相当于每人有大樱桃40个或中国樱桃150--170个。可见樱桃具有广阔的市场前景。
栽培技术
    中国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种,在中国北方地区表现很好,由于欧洲甜樱桃一般需7.2℃以下低温900~1400小时方可完成冬季休眠,限制了在中国南方的大面积栽培。因而,在中国南方省区仍以中国樱桃为主栽品种,同时,中国樱桃的优良品种极少,栽培品种中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点。而中国樱桃优良品种一黑珍珠的选育,成功的弥补了这些缺点。
死树防治
    大樱桃色艳味美、营养丰富、成熟期早,是北方落叶果树中上市较早、效益较好的水果。近几年,大樱桃在适栽区得到快速发展,但生产中经常出现死树现象,给果农带来了较大损失,在此,笔者对造成大樱桃死树的原因做一分析,并提出防治措施。
死树的原因
    ⒈砧木 大樱桃苗木主要以嫁接繁育为主,砧木影响着接穗品种的整个生长发育进程,直接影响其生长发育习性、早果性、丰产性、果实大小、果实品质、抗逆性和树体寿命等方面,选择与大樱桃嫁接亲和力强的砧木至关重要。亲和不亲和是造成死树的原因之一。
    ⒉水分胁迫 大樱桃根系呼吸旺盛,对土壤的通气性要求较高。如果果园排水系统不健全,连续降雨后,由于树盘积水,使大樱桃根系较长时间泡在水中,根系处于无氧条件下,抑制了根系的呼吸作用,势必导致坏死和腐烂,严重时造成死树。大樱桃既不耐涝,也不耐旱,在干旱少雨、没有灌溉的条件下,其生长受到严重影响,新梢生长缓慢,叶片萎蔫变色,花芽分化不能正常进行,造成树势衰弱,树体抵抗病虫能力差,甚至整株旱死。
    ⒊冻害 大樱桃的根颈、枝条、叶、花及根系均可发生冻害。根颈部受害后,树皮变黑、开裂、粗糙、剥落,如绕干一周则引起树体死亡。
    ⒋营养 由于根系分布浅,肥水供应不足,结果过量等原因,易造成树体营养不足,特别是连续多年的施用多效唑过量,造成树体显著衰老,这也是树体枯死的原因。
    ⒌病虫害 根癌病、侵染性流胶病和腐烂病是大樱桃生产中的主要病害,防治不及时可造成整株死亡。天牛的侵入破坏了树体营养器官,使树体逐渐干枯死亡。
防治措施
    ⒈选择******苗木 选择与大樱桃嫁接亲和性好且进行脱毒处理的苗木,如采用组培繁殖的优良矮化砧ZY-1、吉塞拉5号、马哈利等嫁接的大樱桃苗,定植成活率高。
    ⒉挖排水沟、健全排灌系统 结合起垄栽培,挖好排水沟。采用滴灌、渗灌等现代化灌溉方式,不仅大幅度节水,还为大樱桃创造一个适宜的土壤环境,******树体良好的生长发育。在山岭地或经济条件较落后的地区,可以采用沟灌或树盘灌水的方法。
    ⒊避免冻害 尽量选择在霜冻高发期过后萌芽开花的品种。此外还可以通过树干涂白、早春浇水等措施延迟萌芽期和花期。在萌芽前全树喷布萘乙酸甲盐(250~500毫克/千克)溶液或0.1%~0.2%青鲜素液可抑制芽的萌动,推迟花期3~4天。通过合理负载、合理施肥浇水、科学修剪、综合病虫害防治等措施,增强树势和树体的营养水平,提高抗寒力。
    ⒋加强病虫害防治 使用脱毒苗木建园,减少根癌病的发生率。定植前对苗木进行挑选,******去除有根瘤的苗木,用K84对苗木进行消毒处理;2~3年生树用30倍K84,于发芽前浇灌根部,用药量为1~2千克/株;对发病树,******切除病瘤,然后用100倍硫酸铜溶液消毒切口,外涂波尔多液保护,刮下的病组织应及时清理烧毁。发现流胶后,挖除流胶眼,深及木质部,并涂抹梳理剂或石硫合剂,如病斑较大,在病斑处纵割几刀,挤出汁液,涂刷石硫合剂原液,可基本******流胶。
分布范围
    野樱桃在亚洲和欧洲各有两个大品种,互相没有任何联系,后来的其他樱桃都是培育出来的。在世界上主要在北半球分布,在国内主要产于辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、贵州、河南、江苏、浙江、江西、四川。生于山坡阳处或沟边,常栽培,海拔300~600米。
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